Sara

Rauwe tonijn op z'n Tahitiaans

Na een eerste job bij Vietnam Airlines, vliegt Raimana, een Tahitiaanse (co)piloot, sinds kort op de A380 bij Emirates.

Dat moest gevierd worden met een typische gerecht uit Tahiti : rauwe vis (tonijn) op 3 verschillende manieren klaargemaakt! 

Al Furjan (Dubai)

Alles begint met 2,5 kg rauwe tonijn fillet!

2,5kg rauwe tonijn

Poisson Cru à la Tahitienne!

Poisson Cru à la Tahitienne

Sashimi!

Sashimi de thon

Mmmmm.... om duimen en vingers van af te lekken!

Madness op Suikerrock

Toch nog enkele dagen kunnen meepikken (en meegenieten) van Suikerrock, met als top-of-the-bill natuurlijk Simple Minds, maar vooral Madness!

Tussendoor nog een interview weggeven voor de RTBF.

Backstage meet & greet met Madness!

Backstage meet & greet met Madness

It must be love, love, love...

Madness op Suikerrock

Frontstage tijdens het optreden van Madness

Frontstage tijdens Madness

Deze 28ste editie was mijn 25ste keer dat ik aan het succes van Suikerrock meewerk

Enkele dagen in de Big Apple (NYC)

Drie uur duurde de Amtrak treinrit tussen Union Station in Washington DC en Penn Station in het centrum va Manhattan (The Big Apple).

De laatste keer dat we nog eens in New York (NYC) waren dateert al van 2007 toen er met Air Tahiti Nui nog tussen Papeete (PPT) en New York (JFK) werd gevlogen.

Ondanks het onweer en regenbuien, hebben we toch veel kunnen rondwandelen en bezoeken.
Enkele impressies...

Het bekende vrijheidsbeeld. Een geschenk van de Fransen ter ere van het eeuwfeest van de Onafhankelijkheidsverklaring en als teken van vriendschap.

Statue of Liberty Cruises NY

.... Wall street en de New York Stock Exchange (NYSE)...

Het One World Trade Center (waar vroeger de 2 WTC torens stonden) en het 9/11 memorial en museum...

...Central Park, Fifth Avenue, Times Square,... Te veel om op te noemen... Overal zijn we langs geweest.

Maar.... Elke avond zijn we naar het beste Sushi restaurant van New York geweest (op 5 minuutjes wandelen van ons hotel) : Kodama Sushi!
Na de 2de avond herkenden de eigenaars ons al en nadien kregen we enkele "speciallekes" cadeau! ;-)

Tijdens de 4th of July (de Amerikaanse nationale feestdag) was het te slecht weer om naar het vuurwerk te gaan kijken, dus zijn we maar sushi gaan eten ;-)

De dag erna pikten we nog snel de voetbalwedstrijd Argentinië-België mee en vervolgens vlogen we weer met Brussels Airlines naar België!

Enkele dagen vakantie in Washington DC

Vier weken verlof en dat tijdens de zomer.... Perfect!

Dankzij vernieuwingswerken aan de landingsbanen in Dubai staat namelijk een groot deel van onze A330 vloot aan de grond, waardoor iedereen verplicht werd een groot deel van zijn verlof op te nemen.
Weekje Dubai dus, dan weekje oost-kust van Amerika en dan 2 weken België... meer moet dat niet zijn!

Vrijdag aangekomen in België (vanuit Dubai via Frankfurt) en de dag erna waren we al terug weg!

Na een vluchtje met Brussels Airlines van Brussel (BRU/EBBR) naar de Amerikaanse hoofdstad Washington DC (IAD/KIAD) kon de vakantie pas echt beginnen.

Hieronder een overzichtje van ons bezoek aan Washington.

Dag 1 : Bezoek aan Lincoln Memorial....

...gevolgd door het wassenbeelden museum van Madam Tussaud (en koffie bij de Obama's ;-)...

... het pas gerenoveerde Washington Monument...

En (de voorkant van) het Witte Huis!

De volgende dag stond de andere kant van The White House op de agenda....

... alsook het National Museum of National History (bekend van o.a. de Night at the Museum film(s))...

... een geleide (privé) rondleiding rond het Amerikaanse parlement (Capitol Hill)...

Afsluiten deden we vandaag in het Arlington Cemetery, de mega begraafplaats van o.a. WO I en II veteranen. 

Laatste dag in Washington DC... met natuurlijk een bezoek aan het wereldberoemde National Air & Space Museum

Gevolgd door wat shopping en natuurlijk dé voetbalmatch van België tegen USA in de 16de ronde op de wereldbeker in Brazilië! In een Belgisch café (Belga Café). Ambiance verzekerd! ;-)

Morgen reizen we verder met de Amtrak-trein naar New York City (NYC)!

Ijsschaatsen met de Belgian Club Dubai

't School is zo goed als gedaan... de Belgian Club van Dubai organiseerde daarom een ijsschaatsnamiddag in de Dubai Mall voor de kinderen!

Belgian Club ijsschaatsen

ijsschaatsen in Dubai Mall

Lunch in foodcourt Dubai Mall

Safari in National Park van Nairobi

De dag begon vroeg, fris en druilerig maar dat kon de pret tijdens deze mini-safari ("in the wild") in het Nairobi Narional Park niet bederven.

Entrance of the NANP

Wat hebben we allemaal gezien? Een leeuwin, hopen zebra's en antilopen, een buffel, struisvogels, enkele giraffen, aapjes en gieren.

Avondeten deden we in het lekkere Artcaffé aan The Village Market, vlak naast ons Tribe hotel.

Dag 2 in Nairobi

Dag 2 begon met een rit door de sloppenwijk van Nairobi, gevolgd door een bezoek aan de Kazuri Beads Factory, waar deze juwelen met de hand worden gemaakt.

Kazuri Nairobi

Na het middageten in de Aero Club of East Africa, stond een uitgebreide wandeling in het Karura Forest op het programma.

Karura Forest Reserve Nairobi

Bij aankomst in het Tribe hotel stond ons een kleine verrassing te wachten voor onze 13de huwelijksverjaardag! ;-)

Santé!