SASHIMI: schijfjes rauwe, rode tonijn op een bedje van kool-sla met rijst en een typische Sashimi-sausje. (oorsponkelijk Japans gerecht)POISSON CRU: blokjes rauwe vis (rode tonijn) gemarineerd in coco-citroen sausje met rauwe groentjes (oorspronkelijk Chinees gerecht)
Mmmmm....